Para baixar o PDF ou obter a versão impressa, clique na imagem abaixo:Livro Desejável Mundo Novo - Baixe Aqui o PDFilustração: Claude Giordano
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lala

 

Cozinheiro/ chef molecular

Última modificação 19:59, 25 Mar 2015 por  lala

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    Conteúdo
    sem cabeçalhos

    Aproveita a energia solar e a interação entre fótons de luz e átomos dos alimentos para preparar iguarias culinárias. Utiliza seu conhecimento em física/ química e culinária, numa cozinha movida a energia solar.

    Douglas Schmitt,

    Workshop Economia Criativa e Colaborativa, com Lala Deheinzelin

    Florianópolis, 2 a 4 de Outubro de 2014 

     
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